post image
-

„Egyet a mama kedvéért, egyet a… edd már azt a nyamvadt… akarom mondani, szuper zöldséget, kicsikém!”

Vannak bizonyos ételek, amiket szerintem egyetlen gyerek sem szeret. Kétgyermekes anyukaként pontosan tudom, hogy a legtöbb családban egy tökfőzelék még az amúgy nem kimondottan ajánlott, de a gyerekek körében eléggé kedvelt virslivel jól megpakolva sem megy át a „rendszeren”. Nálunk sem. A családi szlengben „virslifőzelék”-ként ismertté vált frankfurti leves (több krumplival, mint kelkáposztával) még valahogy lecsúszik, azt legalább nemcsak turkálják a gyerekeim, hanem fogy is belőle valami. Van még hova fejlődnünk, és nem csak a saját gyerekeimnek: egy átlagos magyar gyerek a WHO által ajánlott napi 400 gramm zöldség helyett csak 262 grammot fogyaszt. De hogyan növelhetjük a gyerekeink zöldség- és gyümölcsfogyasztását?

Tovább olvasom